Проекты

Краткое описание

Проектом "Кулинарные сказки Владимирской области" предполагается проведение конкурса среди школьников среднего и старшего звена (5 - 11 классы общеобразовательных школ) на лучший рецепт любимого и традиционного семейного блюда, который можно будет отправить во Владимирскую ассоциацию кулинаров в специально созданном для этого проекта разделе официального сайта организации (www.gastromap33.ru).

Тридцать три лучших и самых оригинальных рецепта войдут в иллюстрированный сборник "Кулинарные сказки Владимирской области", который будет издан тиражом 1 000 экземпляров и распространен во всех школьных и муниципальных библиотеках Владимирской области.

Победители проекта - 33 школьника с членами их семей со всей области будут приглашены на церемонию презентации проекта 20 октября 2022 года в Международный день повара в парк-отель "Вознесенская слобода" (г. Владимир). Каждый получит в подарок экземпляр издания, диплом победителя и символический подарок, а также сможет попробовать любое из блюд, вошедших в издание, приготовленное профессиональным поваром.

Цель

1. Укрепление и развитие внутрисемейных и межпоколенческих связей в семьях владимирских школьников среднего и старшего звена посредством культивации и закрепления традиций семейной кулинарии.

Задачи

1. Провести комплекс мероприятий для максимально привлечения к участию в конкурсе представителей целевой аудитории проекта - школьников 5 - 11 классов, а также членов их семей
2. Создать на официальном сайте Владимирской ассоциации кулинаров (www.gastromap33.ru) специальный раздел для приема конкурсных рабо, их публикации и проведения народного онлайн-голосования за лучшие рецепты
3. Осуществить издание иллюстрированной книги рецептов "Кулинарные сказки Владимирской области" с лучшими конкурсными работами тиражом не менее 1 000 экземпляров
4. Обеспечить адресное распространение издания в школьных и муниципальных библиотеках не территории Владимирской области
5. Провести яркую и интересную для участников церемонию презентации проекта в Международный день повара
6. Обеспечить масштабное освещение проекта в региональных и муниципальных средствах массовой информации

Обоснование социальной значимости

Одной из значительных угроз современного мира является размывание традиционных семейных ценностей: подмена или утрата семейных ролей, разобщенность, отсутствие совместно объединяющей деятельности. Родители все меньше внимания уделяют воспитанию детей, перекладывая эту обязанность на педагогов детских садов и школ. Вместо мамы, папы, бабушки или дедушки в качестве лучшего друга современного ребенка все чаще выступает телеэкран или гаджет.

На протяжении веков одним из важнейших семейных объединяющих факторов являлась семейная трапеза: совместная работа членов семьи на земле, сбор и обработка урожая, заготовки на зиму, совместное приготовление и, конечно же, употребление любимых семейных блюд и напитков. Эта совместная деятельность совмещала в себе элементы воспитания и обучения подрастающего поколения, передачи не только кулинарного, но и жизненного опыта, от поколения к поколению, позволяла обогатить общение, укрепить семейные связи, улучшить эмоциональный фон в будни и праздники.

Сегодня на столе современной семьи все реже можно встретить "бабушкины пироги и борщ", все чаще - полуфабрикаты из магазина или готовые блюда, доставленные из кафе. Проект "Кулинарные сказки Владимирской области" - это возможность восполнить возникающий пробел во внутрисемейных отношениях, напомнить взрослым о том, что воспитание - это не только проверка дневников и покупка подарков, продемонстрировать детям, что общение со взрослыми может быть интересным и вкусным.

Участие в проекте позволит школьникам и их близким родственникам обрести или упрочить опыт совместной деятельности по поиску семейных рецептов, совместному приготовлению и употреблению любимых блюд, описанию найденного или наоборот хорошо знакомого рецепта. Открытое народное онлайн-голосование на официальном сайте Владимирской ассоциации кулинаров за лучший присланный рецепт позволит создать конкурентную атмосферу, добавит азарта участникам конкурса и привлечет к нему массовую аудиторию.

География проекта

Город Владимир, Александровский район, Вязниковский район, Гороховецкий район, Гусь-Хрустальный район, город Гусь-Хрустальный, Камешковский район, Киржачский район, город Ковров, Ковровский район, Кольчугинский район, Меленковкий район, Муромский район, город Муром, Петушинский район, Селивановский район, Собинский район, Судогодский район, Суздальский район, Юрьев-Польский район, ЗАТО город Радужный

Целевые группы

1. Школьники среднего и старшего звена (5 - 11 классы) общеобразовательных школ Владимирской области
2. Близкие родственники школьников 5 - 11 классов, обучающихся в общеобразовательных школах Владимирской области